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La Costa solicitó su adhesión al Código Alimentario Argentino PDF Imprimir E-mail
Sábado, 19 de Noviembre de 2011 16:50
codigo alimentarioPara esto el intendente Juan Pablo De Jesús firmó ayer, vienes 18 de noviembre, el convenio de solicitud de adhesión con la Comisión de Vinculación Interministerial, que nuclea a los ministerios provinciales de Salud y Asuntos Agrarios.
 
Luego de la firma que tuvo lugar en el Hall Central de la Municipalidad, el coordinador de la Comisión, Fabián Benítez, se refirió a la adhesión al Código y explicó que esto “permite al propio municipio, como contralor agroalimentario, actuar directamente aplicando la ley nacional en todos los productos elaborados, transportados y comercializados en el ámbito local”.
 
Además, el funcionario provincial destacó que “al estar adherido a la ley nacional, si esta sufre modificaciones, las mismas se actualizan automáticamente para su aplicación en el distrito, con una protección sanitaria superadora”.
 
Desde el gobierno local, el Secretario de Ordenamiento Urbano, Roberto Ferreyra, agregó que la descentralización también será beneficiosa para “la generación desde el municipio de habilitaciones para comerciantes que se dedican al rubro de chacinados y que antes debían realizar dicha tramitación en La Plata”.
 
Durante la jornada, especialistas de Ministerios de Salud y de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires, disertaron sobre temas como la vigilancia sanitaria en triquinosis y la vigilancia epidemiológica, disparadores de brotes.
La Costa solicitó su adhesión al Código Alimentario Argentino
 

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