General Madariaga

Los 23 productores que realizaron la capacitación, como parte del Plan Estratégico Porcino recibieron subsidios por un monto mayor a 250 mil pesos. Se llevó a cabo en la Casa de la Cultura y estuvieron presentes el intendente Cristian Popovich, el secretario de Producción, Osvaldo Berón, y el delegado provincial de la Subsecretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar, Jorge Sutil.

En el marco del programa se realizaron capacitaciones mensuales desde octubre de 2010, donde participaron más de 50 productores. Actualmente, se está realizando un relevamiento sanitario que, en esta primera instancia, tiene que ver con sangrados para la detección de brucelosis. Hasta el momento se hicieron más de 350 sangrados con un veterinario contratado por el programa para tal fin; se realizan visitas a los predios para brindar asistencia técnica y acompañamiento a los productores; se está implementando un protocolo sanitario básico (generado en conjunto con especialistas de la Subsecretaría de Agricultura Familiar); y se prevé el apoyo a productores, a través de la entrega de aportes no retornables, para el mejoramiento genético o de instalaciones.

El punto máximo del programa será la instalación de una planta de faena porcina en la ciudad, que permitirá faenar en forma sanitaria y  segura a los animales. Además, los costos que hoy deben afrontar los productores para faenar, en fletes, es muy alta. Por otro lado, el resto lo hace de forma casera, con riesgos para su salud y la de la comunidad. Esto permitirá,  que los productores puedan comercializar sus animales, mejorando en gran medida sus beneficios.

También se convocó a 4 productores del partido, para que participen del  proyecto con los que se firmó un comodato en que se les entregó "abuelas" y "abuelos" reproductores. Ellos están encargados de su cuidado, alimentación y sanidad.  De este modo, por cada abuela entregada deberán devolver al plan 12 madres de un peso de 80 kg (listas para servir) que serán entregadas a pequeños productores de nuestro partido. Esto permitirá, luego de esta inversión inicial, continuar teniendo disponibilidad de madres por los próximos dos años y medio, sin volver a invertir, y así continuar apoyando y renovando la genética de los pequeños productores. Se entregaron un total de 25 abuelas y dos machos reproductores.