Se realizará el próximo lunes 31 de octubre en Mar de Ajó la 2º Exposición, Degustación y Capacitación en Alimentos. El show gastronómico, estará a cargo de Mirta Carabajal (de Utilísima Satelital) y tendrá lugar de 12 a 22 horas en el Salón de eventos Costa Dulce, ubicado en Av. del Libertador Nº 2031.

Los interesados en asistir al evento, deberán adquirir la tarjeta a través de los siguientes teléfonos: (02257) 15 635603 / (02267) 15 514313

Programa

12.00 a 13.00 hs. – Visita guiada a Biblioteca

13.00 a 13.30 hs. – Recepción

13.30 a 14.30 hs. – Exposición de CPN Rubén Kubra y Lic. Juan Carlos Latrichano (universidad Nacional de Lomas de Zamora)

Tema: Actualidad Económica Nacional y Mundial

14.45 a 15.30 hs. – Recorrido Stand Expositores (Degustación)

15.30 a 16.00 hs. – Exposición de Gastón Larrañegui

Quick Food – Marfrig.

Tema: Desarrollo de familia de productos

16.40 a 17.10 hs. – Alimentarse mejor para vivir mejor. Dieta balanceada para verano. Manejo de alimentación para celíacos.

Recorrido Stand Expositores (Degustación)

18.00 a 18.30 hs. – Exposición Dr. Esteban Magnasco

Tema: Diferenciación en la elaboración de quesos

Calidad & no calidad. Precios & calidad de materias primas.

Recorrido Stand Expositores (Degustación)

19.15 a 19.45 hs. – Exposición Dra. María del Carmen Balzola

Tema: Cómo actuar ante una inspección bromatológica, conservación de productos alimenticios, fecha de elaboración y vencimiento.

20.00 a 20.30 hs. – Exposición Ingeniero Gustavo Nogues – Frigorífico Cabaña Argentina.

Tema: Procesos en la cría de carme porcina. Valores en la cadena de comercialización.

20.30 a 21.30 hs. – Show gastronómico a cargo de Mirta Carvajal (Utilísima Satelital)

Importantes sorteos